Spumante siciliano brut | Mulieris 0.75 L
Il Mulieris è uno spumante di altissima qualità
I vigneti utilizzati per la produzione dello spumante brut Mulieris
sono: Pinot nero 50% , Chardonnay 50% .
Grado alcolico dello Spumante 12,5%
Il prezzo si riferisce alla singola bottiglia.
Mulieris Vino Spumante Brut online
Spumante Siciliano di notevole spessore olfattivo, gusto equilibrato e di grande complessità. I vigneti per la produzione dello Spumante Mulieris si trovano in Sicilia nel comune di Salaparuta (TP) al centro della Valle del Belìce.
La raccolta viene effettuata esclusivamente e rigorosamente a mano, utilizzando delle cassette della capacità di 15/20 kg che consentono la ventilazione dell’uva attraverso delle apposite fessure. Il periodo di raccolta, seguendo in modo scrupoloso le curve di maturazione dell’uva, avviene nella prima settimana di agosto.
La presa di spuma viene effettuata attraverso la rifermentazione del vino con il metodo Charmat lungo.
La durata della presa di spuma è di almeno 6 mesi.
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- Moltiplicatore
- 1
- UM2
- PZ
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